آرشیو : انواع پیش غذا

پیش غذای لذیذ شمالی، کال کباب

کال کباب

کال کباب یک غذای اشتها آور شمالی است که از بادمجان، آب انار ترش، سبزى، سیر و مغز گردو درست می شود. کال کباب را با کته و ماهى شور سرو می کنند.

طرز تهیه بروسکتا

بروسکتا

سیر دارای ترکیبات گوگردی می باشد که خاصیت ضد عفونی کننده میکروب کشی و جرم کشی به این گیاه می دهد. جعفری موجود در این غذا بسیار پر خاصیت است.

طرز تهیه رولت سبزیجات

رولت سبزیجات

کلم بنفش به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدان در سلامت پوست بسیار مؤثر است. همان طور که اشاره شد، کلم قرمز منبع غنی از ویتامین C و ویتامین k است و رنگ قرمز آن موجب می‌شود

سوفله پنیر

سوفله پنیر

مواد لازم: ” کره: ۸۰ گرم ” ” شیر: ۱ لیوان ” ” تخم مرغ: ۶ عدد ” ” آرد: ۴ قاشق ” ” پنیر رنده شده: ۱ پیمانه ” طرز تهیه: کره را ذوب کنید

رولت مرغ و بادمجان

 رولت مرغ و بادمجان

مواد لازم : •    چهار عدد بادمجان •    سه عدد گوجه‌فرنگی •    سه عدد ران مرغ •    دو حبه سیر •    یک قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی •    شش عدد فلفل سبز •    نمک و فلفل و آب و روغن طرز تهیه :

تخم مرغی متفاوت

تخم مرغی متفاوت

تخم مرغی متفاوت برای صبحانه ای متفاوت. مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عدد سوسیس گوشت : ۲۷۵ گرم آویشن : یک قاشق مرباخوری