مواد لازم :

پیاز کوچک : ۱ عدد
تخم مرغ : ۱ عدد
پنیر فتا : ۶۰ گرم
پودر زیره سبز : ۴/۱ قاشق چایخوری
کنجد : نصف قاشق چایخوری
پودر کاری : نصف قاشق چایخوری
جعفری : ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
هویج بزرگ : ۱ عدد
کدو سبز : ۲ عدد
آرد : نصف پیمانه

طرز تهیه :

کدو و هویج را رنده کرده با پیاز رنده شده و ادویه ، آرد و جعفری خرد شده نمک و فلفل مخلوط کرده پنیر رنده شده را نیز اضافه نموده تخم مرغ را بهم زده و با مواد ترکیب می کنیم و در روغن سرخ می نمائیم.

 

منبع: نمکستان


<-- این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
Facebook stumbleupon Digg Delicious Email Twitter