مواد لازم (برای ۴ نفر) :

سالاد هویج مراکشی

سالاد هویج مراکشی

۴ عدد هویج متوسط
نصف پیاز قرمز (خلال شده)
دو قاشق غذاخوری مَویز
یک چهارم فنجان برگ جعفری (خرد شده)
مواد لازم برای سس:
یک سوم فنجان آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری عسل
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:
هویج ها رو پوست کنده و رنده کنید، بقیه مواد تشکیل دهنده سالاد را به آرامی در ظرفی ترکیب کنید. یک ظرف دیگر برداشته و مواد سس را با همزن مخلوط کنید. درست قبل از سرو سالاد، سس را روی آن بریزید.

منبع: نوین زی


<-- این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
Facebook stumbleupon Digg Delicious Email Twitter