این صبحانه برای کودکان بسیار لذت بخش خواهد بود به دلیل اینکه کودکان که صبحانه دوست ندارند با دیدن ظاهر این غذا به سرعت جذب آن شده و از خوردن آن لذت خواهند برد.

گرانولا

گرانولا

این مواد برای ۶ نفر می باشد در صورت نیاز می توان آن ها را به یک نسبت افزایش و یا کاهش داد.

مواد لازم :

اسپری پخت و پز
یک چهارم فنجان موز له شده
یک چهارم فنجان عسل طبیعی
نصف قاشق چای خوری عصاره بادام
یک و یک چهارم فنجان جو
نصف قاشق چای خوری دارچین
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
سه فنجان ماست

طرز تهیه :

شش عدد فنجان حد الامکان سفالی کوچک را به اسپری پخت و پز آغشته می کنیم تا مواد به ظرف نچسبد.

موز ، عسل و عصاره بادام را با هم در یک کاسه می ریزیم و به هم می زینیم تا یک دست و صاف شود سپس جو ، دارچین و نمک را با هم در ظرف دیگری می ریزیم و به هم می زنیم تا کاملاً مخلوط شوند حال محتویات دو ظرف را با هم مخلوط می کنیم تا به خوبی با هم مخلوط شوند.

حال مواد را درون فنجان ها ریخته و کاملاً فشار می دهیم و یک دست می کنیم و به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم .

پس از خارج کردن از یخچال فر را بر روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار داده ، موادی که به مانند کلوچه شده اند را از فنجان بیرون می آوریم و درون فر قرار می دهیم و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه می گذارم بپزد پس از پخت دوباره کلوچه ها را درون فنجان بر می گردانیم و اجازه می دهیم سرد شود سپس فنجان ها را تا آخر از ماست پر می کنیم و آماده سرو می شود.

میتوانید برای تزیین ، از برش‌های میوه استفاده کنید.

منبع: آلامتو


<-- این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
Facebook stumbleupon Digg Delicious Email Twitter