طرز تهیه کوکو کدو

طرز تهیه کوکو کدو

مواد لازم: کدو ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد فلفل و نمک و روغن به میزان لازم   طرز تهیه : کدوها را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید

آش لپه

آش لپه

مواد لازم : برنج یک لیوان لپه یک استکان اسفناج یک کیلو کره ۵۰ گرم ماست ۴ لیوان نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه : لپه را می پزیم.

مربای انگور

مربای انگور

مواد لازم : گلاب یک فنجان آبلیمو نصف فنجان شکر نیم کیلو انگور درشت ۱ کیلو   طرز تهیه : انگورها را شسته و از خوشه جدا کنید.

املت قارچ

املت قارچ

مواد لازم: قارچ ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد عصاره مرغ ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد پیازچه ۴ شاخه

طرز تهیه خورش ماست

طرز تهیه خورش ماست

مواد لازم : گوشت گردن بدون استخوان / ۱۲۰ گرم آب / ۳-۴ فنجان ماست چکیده / ۵ قاشق سوپخوری زعفران / نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ / ۱ عدد