آرشیو مربوط به تگ : آموزش تهیه ترشی

ترشی لبو

ترشی لبو

مفیدترین و بهترین بخش چغندر برگ آن است و بعد ساقه ها و سپس ریشه که پخته شده ی آن لبو نام دارد. قند موجود در ریشه ی چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است

ترشی هفت بیجار

ترشی هفت بیجار

مواد لازم : گوجه فرنگی ۱۰ عدد فلفل دلمه ای ۳عدد بادمجان ۶ عدد سیر خرد شده۷ تا ۸ حبه پیاز ریز نیم کیلو هویج ۵ عدد