آرشیو مربوط به تگ : آموزش پخت ته چین

ته چین قیسی

ته چین قیصی

مواد اولیه : قیسی بخارپز شده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد اسفناج پخته شده ۷۰۰ گرم زعفران آب کرده ۱/۴ پیمانه برنج پنج پیمانه سینه مرغ پخته شده یک عدد

ادامه مطلب

طرز تهیه ته چین گوشت

ته چین گوشت

مواد لازم : ” برنج : ۴ پیمانه” ” گوشت : نیم کیلو ” ” روغن : ۲۰۰ گرم ” ” تخم مرغ : ۳ عدد ” ” ماست چکیده : ۱ لیتر ” ” زعفران : ۱ قاشق چایخوری “

ادامه مطلب

ته چین مرغ و قارچ

ته چین مرغ و قارچ

مواد لازم: سینه مرغ (مکعبی خردشده) ۴۰۰ گرم تخم گشنیز (پودرشده) قاشق چایخوری کره ۱۱۰ گرم زعفران ۱ قاشق چایخوری آب لیموترش تازه ۲ قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم

ادامه مطلب