در این بخش شما را با یک غذای رژیمی و خوش طمع آشنا می کنیم.
مواد لازم :
ماهی بی استخوان به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
آلوچه چند دانه
لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
هویج ۳ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱۰۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
طرز تهیه :
ماهی را به قسمت های درشت تقسیم کنید. سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویج، فلفل دلمه ای را به اندازه یک بند انگشت خرد کنید. پیاز را خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت دهید. نمک و زرد چوبه را نیز به پیازها اضافه کنید. پیازها که آماده شد ماهی، نخود فرنگی، ذرت، لوبیا چیتی ( که از قبل پخته شده) ، هویج، سیب زمینی، قارچ، گوجه فرنگی را همراه حدود ۱ لیوان آب به پیازها اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا جا بیفتد. در صورت تمایل می توانید غا را با ۱ قاشق آب لیمو طعم دار نمایید.
منبع: دانشجوی ایرانی