دریچه فناوری | اخبار فناوری های روز دنیا

طرز تهیه خوراک ماهی

در این بخش شما را با یک غذای رژیمی و خوش طمع آشنا می کنیم.

مواد لازم :

ماهی بی استخوان به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
آلوچه چند دانه
لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم
سیب زمینی  ۲ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
هویج ۳ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱۰۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد

 

طرز تهیه :

ماهی را به قسمت های درشت تقسیم کنید. سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویج، فلفل دلمه ای را به اندازه یک بند انگشت خرد کنید. پیاز را خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت دهید. نمک و زرد چوبه را نیز به پیازها اضافه کنید. پیازها که آماده شد ماهی، نخود فرنگی، ذرت، لوبیا چیتی ( که از قبل پخته شده) ، هویج، سیب زمینی، قارچ، گوجه فرنگی را همراه حدود ۱ لیوان  آب به پیازها اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا جا بیفتد. در صورت تمایل می توانید غا را با ۱ قاشق آب لیمو طعم دار نمایید.

 

منبع: دانشجوی ایرانی



حمایت از دانشجوی ایرانی ، حمایت از آموزش رایگان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *