گلاب یک فنجان
آبلیمو نصف فنجان
شکر نیم کیلو
انگور درشت ۱ کیلو
طرز تهیه :
انگورها را شسته و از خوشه جدا کنید. شربت را آماده کنید و هنگامی که قوام آمد انگورها را به شربت اضافه کنید. حداقل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد. در پایان آبلیمو را اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.
منبع: کتاب آشپزی گیلار