دریچه فناوری | اخبار فناوری های روز دنیا

آش لپه

مواد لازم :

برنج یک لیوان
لپه یک استکان
اسفناج یک کیلو
کره ۵۰ گرم
ماست ۴ لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه :

لپه را می پزیم.

وقتی نرم شد برنج را فوراً به آن اضافه می کنیم.

وقتی برنج هم نرم شد کره و نمک، فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم.

آب آش را اندازه کرده و بعد از چند جوش اسفناج را به آن اضافه می نماییم.

بعد از گذشت نیم ساعت آش آماده است.

پس از اینکه آن را در ظرف مناسب ریختیم ماست را اضافه می کنیم و با نعنا داغ تزیین مینماییم.

منبع: دانشجوی ایرانی



حمایت از دانشجوی ایرانی ، حمایت از آموزش رایگان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *