مواد لازم (برای ۴ نفر) :

۴ عدد هویج متوسط
نصف پیاز قرمز (خلال شده)
دو قاشق غذاخوری مَویز
یک چهارم فنجان برگ جعفری (خرد شده)
مواد لازم برای سس:
یک سوم فنجان آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری عسل
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
هویج ها رو پوست کنده و رنده کنید، بقیه مواد تشکیل دهنده سالاد را به آرامی در ظرفی ترکیب کنید. یک ظرف دیگر برداشته و مواد سس را با همزن مخلوط کنید. درست قبل از سرو سالاد، سس را روی آن بریزید.
منبع: نوین زی