آخرین مطالب آموزشی

خورش نخود سبز

خورش نخود سبز

در تهیه انواع خورش برای از بین بردن بوی گوشت و مرغ میتوان در هنگام پخت از چند حبه سیر و کرفس، هویج و یا مقداری دارچین استفاده کرد.

بیشتر بخوانید »

آش شله قلمکار

آش شله قلمکار

در تهیه انواع آش از مواد مغذی مختلفی از جمله انواع حبوبات، رشته، سبزیجات و لبنیات استفاده می شود. گاهی پخت ناصحیح موجب کاهش ارزش غذایی آن می شود.

بیشتر بخوانید »